wijn

1.Pizzeria - Restaurant Il Carretto
 
pizzeria - restaurant il carretto werd in 1989 geopend door de heer c. livera. inmiddels hebben zijn dochter en 2 zoons zich ook bijgevoegd en vormen ze samen een echt familiebedrijf! al onze gerechten worden bereid door op traditionele wijze, en er worden vrijwel uitsluitend verse producten gebruikt. wij bieden u een keuze uit meer dan 30 heerlijke pizza's, een verscheidenheid aan pasta's, salades en echt italiaanse vlees- en visgerechten tegen betaalbare prijzen. begin uw avond met een heerlijk glas italiaanse wijn en vers gebakken brood met kruidenboter. virtuele tour – kijk binnen! in ons gezellige airconditioned restaurant met 84 zitplaatsen dragen wij de woorden kwaliteit, gezelligheid en gastvrijheid hoog in het vaandel. il carretto draagt een gezellige sfeer uit en u waant zich al gauw in een klein italiaans dorpje, waar de service klant en kind vriendelijk is. parkeermogelijkheden heel dicht bij il carretto - gratis! wij zijn 1e paasdag geopend en 2e paasdag gesloten! dit jaar kunt u ook reserveren voor onze paaslunch. deze zal plaatsvinden op zondag 1 april en is van 12.30 uur tot 16.00 uur. voor meer informatie en reserveringen kunt u telefonisch contact opnemen, vragen naar romy of marco. uiteraard kunt u ook reserveren voor het diner op zondag 1 april.
2.Vis
 
calamaretti fritti gefrituurde inktvisringen € 21,00 misto di pesce mix van vis € 26,00 salmone al cartoccio gestoofde zalm, tongfilet, garnalen, inktvis geflambeerd in cognacroomsaus € 26,00 sogliola alla griglia gegrilde tong € dagprijs salmone alla griglia gegrilde zalmmoot met tartarensaus € 23,50 filetti di trota salmonata al vino bianco & limone gefileerde zalmforel met witte wijnsaus en citroen € 26,00 filetti di orata con salsa di'origano dorate filet met witte wijn/oreganosaus € 26,00 pesce spada mare monte gegrilde zwaardvis met verse tomaat, kappertjes, basilicum en italiaanse kruiden en witte wijn € 26,00 sogliola arrotolata con salmone met zalm gevulde tongrolletjes in citroensaus € 26,00 orata alla griglia gegrilde hele dorate € 26,00
3.Vlees
 
filetto al pepe verde ossenhaas, groene peper en roomsaus € 24,00 costolette di agnello alla griglia lamskoteletten van de gril € 25,50 misto di carne alla griglia gemengd vlees van de gril € 26,00 tagliata alla carmelo gesneden ossenhaas (schijven) met rucola € 26,00 fiorentina alla griglia gegrilde t-bone steak scaloppina pizzaiola kalfsoester in tomatensaus, knoflook, kappertjes en ansjovis € 27,00 € 23,50 scaloppina alla capricciosa kalfsoester met champignons en room saus € 23,50 scaloppina alla milanese gepaneerde rundvleesschnitzel € 19,00 ossobuco alla gremolata kalfschenkel in een tomatensaus met champignons, rozemarijn en witte wijn € 24,50 pollo alla cacciatora kip bereid op jagerswijze € 20,50 petti di pollo alla griglia gegrilde kipfilet met verse groenten € 18,00 coniglio alla maria konijn met uien, knoflook, paprika, basilicum, witte wijn in een tomatensaus € 25,00 fegato alla veneziana kalfslever bereid op veneziaanse wijze € 24,50 filetto di agnello al barolo lamshaas met rode wijnsaus, gedroogde tomaten en rozemarijn € 26,00 filetto portafoglio gevulde ossenhaas met aubergine alla parmegiana, gegratineerd met gorgonzola kaas € 26,00 filetto alla provinciale ossenhaas geflambeerd met cognac en room € 26,00 filetto al gorgonzola ossenhaas met een saus van gorgonzolakaas € 26,00 filetto alla grappa ossenhaas met grote garnalen, geflambeerd met grappa € 26,00 bocconcini al buon gustaio stukjes ossenhaas met paddestoelen in roomsaus, geflambeerd met cognac € 26,00 scaloppina alla paesana kalfsoester met parmaham en kaas in wijnsaus € 24,75 scaloppina alla cees gepaneerde runderschnitzel met champignons, ui, spek en gebakken ei € 22,00 involtini al pesto rolletjes kalfsoester gevuld met parmaham en kaas in pestosaus € 24,75 scaloppina al pepe kalfsoester met parmaham, dragon in pepersaus € 24,75
4....
 
vini bianchi witte ... frizzantino glas ¼ l ½ l 1/1 l zoete witte ... € 3,50 € 7,00 € 14,00 € 24,00 trebbiano glas ¼ l ½ l 1/1 l droge witte ... € 3,50 € 7,00 € 14,00 € 24,00 vini rossi rode ... montepulciano glas ¼ l ½ l 1/1 l droge ... € 3,50 € 7,00 € 14,00 € 24,00 nero d’avola glas ¼ l ½ l 1/1 l middel droge ... € 3,50 € 7,00 € 14,00 € 24,00 lambrusco glas ¼ l ½ l 1/1 l zoete rode ... € 3,50 € 7,00 € 14,00 € 24,00 chianti 1 l droge ... € 29,50 vini rose rose ... cerasuolo glas ¼ l ½ l 1/1 l middel droge ... € 3,50 € 7,00 € 14,00 € 24,00 prosecco valdobbiadene 375 ml 750 ml witte droge bubbel... € 14,75 € 24,75 asti asti spumante 750 ml witte, licht zoete bubbel... € 24,75 uiteraard heeft il carretto nog meer witte, rode en rose ...en! wij adviseren u graag!